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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。

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霍海丹表示,长征胜利是中国共产党以及人民军队在精神上的进一步升华,并从此由胜利不断走向胜利。长征是中国革命给中国共产党人出的一道特殊考题,也是一道无可回避的必答题,而中国工农红军三大主力完成战略转移、胜利会师西北,则是对这道特殊考题、必答题给出的圆满答案。通过长征,以遵义会议召开和毛泽东进入党中央最高领导层为主要标志,中国共产党人对中国革命的认识达到新高度,农村包围城市的思想从此开始成为党中央的指导思想,中国革命各个基本的主要的方面,无论是武装斗争、统一战线还是党的建设,从此由胜利不断走向胜利。

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