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褚银讲到长征如何发生时说，长征是在抗日救亡成为全民族最紧迫的任务、中国面临民族危亡的情况下发生的；长征是在党和红军面临生死存亡的严重危机的情况下发生的。这两大危机，决定了红军长征一方面是要保存革命力量，另一方面是要实现把国内革命和战争转变为抗日民族战争的历史任务。长征精神产生在血与火、生与死的考验中，是红军留给我们最宝贵的遗产，成为一代又一代中国人取之不尽、用之不竭的动力源泉。
1月15日，第二十二届“两马同春闹元宵”活动福州市马尾区赠送马祖的花灯在平潭综合实验区装箱，所赠花灯将在马祖“两马同春闹元宵”灯会上展出。本次“两马同春闹元宵”的主题是“闽台一家亲、两马亲上亲”。今年马尾赠送马祖的花灯共有35组，以四组祥龙造型为主，两组12米长、两组6米长，展现出龙年的新气象。花灯还包括两套不同风格十二生肖造型，一套为剪纸图案，一套为卡通图案，体现出浓厚的民俗特色。“两马同春闹元宵”活动至今年已经举办了21届，已成为海峡两岸文化交流合作的知名品牌。
作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
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