与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

      腐败是危害党的生命力和战斗力的最大毒瘤，具有很强的顽固性、传染性和危害性。物必先腐，而后虫生。腐败是我们党面临的最大威胁，人民群众最痛恨腐败。反腐败斗争关系民心这个最大的政治，关系党、国家和民族的前途命运。评价一个政党、一个政权是否廉洁，要从这个政党、政权的性质来看，从这个政党政权对待腐败的立场来看。我们党同腐败水火不容，坚持把党风廉政建设和反腐败斗争提到关系党和国家生死存亡的高度来认识，始终保持正视问题的勇气和刀刃向内的自觉，一仗接着一仗打，坚决消除腐败这个最大危险。开云app官方下载安装

      中新网徐州1月15日电(朱志庚沈晓洁)1月15日，500千伏东明开关站正在进行最后的交接工作。根据国家电网有限公司(以下简称国网)相关要求，1月16日零时起，500千伏东三Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ线山东段运检业务，以及500千伏东明变变电运检、通信运检、设备监控业务将正式优化调整至国网山东省电力公司，实现属地化管理。开云app官方下载安装

      善烹调、知食物之美，且诙谐善谑，是宋人为苏轼勾勒的写实侧影，又在不同时局中得到再解读，形象被重新解构并得以流传。在记录与虚构再创造中，苏轼逐渐成为宋代文士(尤其南宋文士)所憧憬的鼎盛宋世的典型象征。早前对苏轼善食的记载虽极富趣味性，而不免偏于俚俗。在宋世流转中，逐渐偏重对苏轼雅趣形象的营构，体现出将诙谐滑稽语雅化、挖掘戏语中严肃认真一面等特点。而原本贪嘴善食的苏轼形象亦向庄谐雅正过渡，是为苏轼形象在历史生成中获再评价的文学表达。认为河豚鲜美“值那一死”的苏轼显然过分贪恋口腹之欲，不符合南宋士人眼中才学胆识趣俱存的国士苏轼。南宋末孙奕的《履斋示儿编》中，对苏轼品河豚的记录便发生了巨大变化，以小说笔法言说苏轼受人之邀品评河豚，且宴请者及阖家老幼都高度重视苏轼的品评。孙奕在相关记述结尾的评论无疑是合理化了苏轼将食欲与生死相连的评析，肯定苏轼的品评。开云app官方下载安装（撰稿：申霄龙）