南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”

      据悉，为了让岜团村成为宜居、宜业、宜游的和美乡村，帮扶团队在帮扶过程中，还通过覆盖岜团村农户、村级公厕、景区、百家宴、餐饮等重点排水区域就地安装 Panda-Box智能化污水处理设备，切实补齐农村生活污水处理短板，以科技高效快速解决当地群众生产生活和各产业发展的污水处理需求。并将残破的牛棚、田园护墙、道路护栏等村内人居环境配套设施进行更换提升，改造美化81栋房屋外立面，同时整合村内空地建设多个停车场，为游客提供方便舒适的出行体验。91工厂

      2023年12月25日，家住黄冈的明女士正在用灌香肠机器灌香肠，不料绞肉口卡住了，不能顺利灌出香肠。明女士见状关掉开关，但没拔掉电源，就把右手从香肠出口处伸进去，想把卡住的肉拽出来。还没等明女士完全把手缩回来，一旁也在研究机器故障的丈夫便打开了开关，明女士的右手瞬间被卷进绞肉口，血肉横飞。丈夫立即关掉开关，拔掉插头，虽仅卡住了半分钟，但锋利的机器已将明女士右手食指和中指绞断，其它三根手指也有不同程度受伤，右手还出现不同程度骨折。91工厂

      北京大学首都发展研究院院长李国平建议，加快推进北京形成国际科技创新中心，加强国家科技力量体系建设，大力支持基础研究，聚力攻克“卡脖子”问题。一是系统性部署基础研究，推动基础学科发展满足核心技术需求、优势产业需求与民生发展需求，加强培育前沿科学交叉学科，促进更多的国家科技创新项目与科学研究中心在北京落地。二是健全基础研究投入机制，引导企业加大基础研究投入，鼓励社会组织投入基础研究，提升基础研究投入在研发总投入中的比重。三是着重投入重点领域前沿技术，加强人工智能、量子信息、生命健康、空天科技、数字经济等前沿领域的基础研究，突破关键核心技术的“卡脖子”问题。91工厂（撰稿：施娟茗）