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挂牌一年多来，中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作，研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”，使蛋糕等食品更健康；与舞阳县北舞渡镇政府合作，帮助制定胡辣汤地方行业标准，以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食；与面食加工企业合作，研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今，实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。
扬子晚报/紫牛新闻记者15日上午在南京国金中心负一层的商超看到，“中国酒”柜台醒目位置陈列着几瓶往年的53度500ml贵州茅台生肖酒，其中“牛茅(2021年辛丑牛年茅台)”6850元/瓶，“虎茅”(2022年壬寅虎年茅台)5850元/瓶、“兔茅”(2023年癸卯兔年茅台)4808元/瓶。一位女营业员说，“龙茅”还没在线下商超开售。但她的一个经销商朋友在线上拼手速抢过2499元/瓶的“龙茅”。她预测，线下商超茅台生肖酒的价格顶多在4000元左右。
谷歌趋势显示，“哈尔滨”一词的全球搜索热度，在过去30天基本都保持在50以上，其中在1月5日达到了最高值100。同时，“中国·哈尔滨国际冰雪节”“冰雪大世界”等词语，在过去30天也维持了较高的全球搜索热度。“中国·哈尔滨国际冰雪节”一词的全球搜索热度，在1月5日达到了最高值100。“冻梨”一词的全球搜索热度在新年后亦快速上涨。
李修文在近年来完成《山河袈裟》《致江东父老》《诗来见我》等非虚构作品后，又一次以长篇小说《猛虎下山》回到虚构领域。小说起始就揭开镇虎山下的炼钢厂面临着山上老虎出没的危险，山下生产线上的工人们遭遇下岗的风险，人到中年的炉前工刘丰收绝地反击主动请缨上山打虎，以抵御下岗危机……李修文以富有想象力的文字描述人与虎的周旋，以环环相扣的情节展开人与人之间的关系：上级与下级的关系、工人与同事的关系、家庭内部的夫妻关系等，最终揭示在不同境遇中的复杂人性。