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1963年，中国京剧院着手将沪剧《红灯记》改编为京剧，刘长瑜有幸成为李铁梅的扮演者。排练中，刘长瑜意识到，塑造李铁梅这个革命英雄形象，不能简单套用过去的花旦表演程式。她日夜琢磨角色，向京剧前辈请教，终于摸索出适合的表演技法。次年，《红灯记》一亮相便获得满堂彩。1970年，八一电影制片厂将它拍成电影在全国上映。身穿红底白花小袄、甩一条乌黑的辫子、双目如炬的李铁梅成了一代人心目中的经典英雄形象，“都有一颗红亮的心”等唱段脍炙人口，久久流传。
秋粮收购关系保供稳价。春节的脚步日益临近，粮食收购和保供稳价关系密不可分。“做好秋粮收购的同时，一定要确保粮食供给平稳运行。”专家表示，要从粮食产购储加销全链条着眼，加强粮源调度、加工销售、库存投放、储备调节、应急供应等协同联动，形成保供稳价合力。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
作为“剃头刀”的家乡，除了紫罗兰，“宝总”同款不在少数。记者了解到，在毗邻国庆路的甘泉路南柳巷开店的岳师傅曾在紫罗兰工作，他的理发技艺在业界和大众点评中均有很好口碑。作为本地美发连锁店，天姿美容美发的扬州香格里拉店、望月路店、昌建广场店等均提供修面服务。此外，顶酷美容美发的四家分店，理发师们均掌握修面技能。