作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。

      强化民主保障。制度的性质、内容、结构等直接影响民主的效能。我们发展全过程人民民主，注重制度建设在促进民主发展中的重要作用，不断推进系统完备、科学规范、运行有效的人民当家作主制度体系建设，为增进民主效能提供了整体性规范和系统性保障。人民民主专政的国体、人民代表大会制度的政体，中国共产党领导的多党合作和政治协商制度、民族区域自治制度、基层群众自治制度，最广泛的爱国统一战线等，形成了一套全面广泛、有机衔接的人民当家作主制度体系，涵盖不同层级、不同领域，上下联动、左右互嵌，彰显出我国国家制度和国家治理体系坚持人民当家作主、发展人民民主、密切联系群众、紧紧依靠人民推动国家发展的显著制度优势，为人民管理国家事务、管理经济和文化事业、管理社会事务提供了有效管用的制度化渠道。通过完整的制度体系，全过程人民民主有力促进国家治理效能的提升，使人们深化了对民主制度功能的认识，为一些国家解决民主失效与治理失灵问题提供了深刻启示。SSIS-816

      1月15日，青海西宁，“95后”小伙张恒正在制作中国农历龙年花馍。春节临近，在西宁市一中式面点铺内，“95后”小伙张恒用五颜六色的蔬菜汁和面，设计蒸制出一个个栩栩如生、“Q弹可爱”的“福龙”花馍。因从小热爱中国传统文化，张恒自己设计、制作花馍，希望将“龙元素”融进最家常的味道，祈愿新年吉祥如意，蒸蒸日上。图为西宁“95后”小伙张恒制作的中国农历龙年花馍。SSIS-816

          当普法遇上“二次元”，会产生怎样的“化学反应”？12月2日，未成年人保护纪实普法短片《重返庭审现场·少年法庭》（以下简称《少年法庭》）正式上线。该短片在@中国法院网的快手账号一经推出，就引发网友热议，截至目前，该短片已有两亿人次观看，超1000万次点赞。网友直呼：这样的普法方式有温度、有态度、更有深度。SSIS-816（撰稿：步翠言）