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“漯河是河南唯一的‘中国食品名城’。在国家统计局统计的22类食品行业中，漯河拥有18个大类、50多个系列、上千个品种，已初步形成肉类加工、粮食加工、饮料加工、果蔬加工、包装材料、食品机械等六大产业集群。”中原食品实验室服务中心主任苏景凯说，中原食品实验室是河南省唯一由地级市政府主导建设的省级实验室，之所以落地漯河，和完备的食品产业体系不无关系。
“人文指人类社会的各种文化现象”。人文经济学是经济学、文化、艺术、美学、教育、哲学、历史、法律等多学科交叉融合的学科，就其研究对象而言，是研究经济与文化相互交融从而促进经济社会协调发展、满足人民美好生活需要的学科；从基本学科属性看，它归属于经济学门类。当前，建构中国自主的人文经济学知识体系具有重要意义。
“我们把文化、产业、创新作为中国式现代化建设漯河实践的‘发展基座’，坚持文化点亮城市、浸润产业，坚持产业彰显特色、形神兼备，坚持创新引领未来、赋能发展，凝聚方方面面力量，加快完善以食品为主导的现代化产业体系，加速向美食名城转型。”漯河市委主要负责同志说。
以瑞幸为例，在其“2023年新零售合作伙伴招募计划”中，新增了包头、攀枝花、西双版纳等33个三、四线城市。国海证券研报数据显示，截至2023年9月，美团平台的在线咖啡门店数在三、四线城市的同比增速达到了78%和74%；幸运咖、NOWWA挪瓦、库迪、瑞幸依次是在三线以下城市开店比重最高的品牌，幸运咖的这一比重有近60%。