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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

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“成员单位医生开具的电子住院证,将实时反馈至湖南省儿童医院客服中心,相关工作人员将根据孩子病情同相应专科协调好床位,在电话联系患儿家长来院办理入院手续的同时,向当地医生反馈孩子的住院信息。”湖南省儿童医院事业发展部主任朱晟介绍,对于病情危重的患儿,可联系医院急救转运团队前往当地转接,确保来院过程的安全。

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