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历史悠久的北京油鸡被大家喜爱其实已经很久了。据记载,清朝北洋大臣李鸿章将北京油鸡进献给慈禧太后,油鸡从此进入宫廷御膳,“太后非油鸡不食”。20世纪50年代期间,北京油鸡曾输出到东欧国家;90年代曾经销售到日本,被誉为“天下第一鸡”。1949年新中国成立时,北京油鸡曾被列入“开国第一宴”。1989年被《中国家禽品种志》收录。

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近日,记者从山东济南市考古研究院了解到,其主持的济南长清区平安店旧村址A-1地块墓地发掘工作顺利完工,并通过山东省文旅厅组织的专家验收。此次发掘工作自2023年6月中旬起至12月下旬结束。共发掘清理遗迹314个,其中墓葬301座、窑址2座、灰坑3个、水井8口。出土完整及可复原器物850余件(组),主要器形有陶罐、陶壶、陶案、铜钱等,另有少量陶杯、瓷罐、铜镜、铁剑等。

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