作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。

      以邮储银行为例，该银行发布年终奖投资指南，为工资客户推荐了两只固定收益类专属理财产品，一只为“邮银财富安鑫如意·鸿运封闭式3个月2024年第5期(薪享)”理财产品，投资期限为93天，业绩比较基准为2.95%；另一只为“兴银理财·稳利恒盈封闭式2024年1期A(薪享)”理财产品，投资期限为90天，业绩比较基准同样为2.95%。开元277

      镜泊湖是世界最大的火山熔岩堰塞湖，这里生态优良、水产丰富，有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统。有记录的冬捕可以追溯到唐朝时期，到辽金时期已享有盛名。曾创造过单网86万斤的冬捕记录。镜泊湖冬捕节已经被农业农村部授予国家级示范性渔业文化节庆品牌。镜泊湖白鲢鱼、鲤鱼等10种主要经济鱼类获得国家有机食品认证。镜泊湖的胖头鱼、红尾鱼被农业农村部授予国家地理标识产品，还获得了黑龙江省十大地产特色名鱼称号。开元277

      1月15日，青海西宁，“95后”小伙张恒正在制作中国农历龙年花馍。春节临近，在西宁市一中式面点铺内，“95后”小伙张恒用五颜六色的蔬菜汁和面，设计蒸制出一个个栩栩如生、“Q弹可爱”的“福龙”花馍。因从小热爱中国传统文化，张恒自己设计、制作花馍，希望将“龙元素”融进最家常的味道，祈愿新年吉祥如意，蒸蒸日上。图为西宁“95后”小伙张恒制作的中国农历龙年花馍。开元277（撰稿：徐离伟艺）