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作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
1月16日08时至17日08时，新疆北疆北部、内蒙古中部偏南地区、西藏中东部、青海南部、川西高原、陕西、山西、河北南部、河南西部和北部、山东西部、湖北西北部、云南西北部等地的部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中云南西北部等地局地有大到暴雪；西南地区东部、黄淮南部、江汉、江淮、江南西部、云南、广西西部等地有小到中雨，其中重庆中东部、湖北西南部、贵州西南部、云南南部等地的部分地区有大雨，局地暴雨(50～60毫米)。浙江北部和东部、西藏等地的部分地区有4～6级风；台湾海峡有6~7级、阵风8级的东北风(见图2)。
“加强检察业务管理，以高水平管理促进高质效办案，这是‘高质效办好每一个案件’的必然要求。”应勇指出，加强检察业务管理是全面准确落实司法责任制的重要内容，是完善检察权运行制约监督机制的重要举措。要围绕履职办案，正确处理好宏观管理与微观管理、自我管理与其他管理、管案与管人的关系，以高水平管理服务促进高质效办案。要与时俱进完善监督办案方式，依法用好自行补充侦查和退回补充侦查、用足用好调查核实权、探索监督事项案件化办理，深入实施数字检察战略，促进法律监督提质增效。
澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，教育部、国家体育总局2021年9月曾发布了《关于进一步完善和规范高校高水平运动队考试招生工作的指导意见》。意见提出，有关高校要紧紧围绕高水平运动队工作定位，在奥运会、世界大学生运动会项目（包括足球、篮球、排球项目等）范围内，按照教育部评估确定的项目，结合学校实际，根据本校运动队建设规划，确定运动队招生项目和招生计划。