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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
广西海域辽阔,渔业资源丰富,拥有海岸线1628.59公里,海域面积4.6万平方千米。据介绍,广西筹措财政资金3266万元,支持实施渔业种业振兴行动。全面开展水产养殖种质资源普查工作,全方位建立广西渔业种质资源数据库。加强广西渔业生物种质资源库建设,提升种质资源保护与创新利用工作能力。设立10个种质资源活体分库,收集保存63种资源活体共18.47万尾(只)。
近日,按照上海市委统一部署,上海市委副书记、市长龚正参加松江区委常委会班子主题教育专题民主生活会。龚正指出,要把贯彻落实习近平总书记考察上海重要讲话精神作为全部工作的鲜明主题,按照市委、市政府的部署安排,紧紧围绕建设“五个中心”重要使命,抓牢高质量发展这个首要任务,奋力推动“科创、人文、生态”现代化新松江建设攻坚突破、再创佳绩,为上海加快建成具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市作出新的更大贡献。
泰国工业部长萍帕拉·威猜昆表示,长城汽车是最早签署支持泰国政府电动车政策的两家企业之一,也是首家本地生产、打破泰国民众进口依赖的企业。随着新电动汽车品牌竞争激烈,纯电动车(BEV)的受欢迎度不断上升,其中长城汽车的好猫车型尤其备受泰国消费者喜爱。工业部将继续支持电动车产业,推动泰国成为东盟地区电动汽车及零部件生产基地。