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中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。

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对此,哈尔滨市文化广电和旅游局1月12日回应说,哈尔滨市优越的高校资源已经为旅游发展给予了极大的助力,大学生积极参与社会活动,近期网络流传的“185”就是哈体院的学生到景区义务参加活动,在哈尔滨之夏音乐会等活动中哈师大的学生积极担当志愿者。除此之外,还有哈工大航天馆、哈工程海洋馆向公众开放,吸引大量游客参观。哈尔滨音乐学院举办勋菲尔德国际弦乐比赛,工程大学举办大学生冰雕比赛等活动,都对哈尔滨市文化旅游业的知名度、影响力的提升起到重要作用。

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