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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。

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jalapsikix图片为进一步激活拓展冬春旅游市场，不断丰富冬春季旅游市场供给，敦煌市推出冬春旅游优惠政策。从2023年12月1日开始至2024年3月31日，对全国大中小学生免市属景区门票；元旦假期、春节假期和元宵节对所有游客免市属景区门票。敦煌莫高窟开放洞窟由8个增至12个。此外，敦煌市依托丰富的人文遗迹和自然景观，大力发展文化研学，组建了敦煌文化研学季联盟，建成了莫高学堂、鸣沙书院等16个研学基地，推出了壁画临摹、汉简学堂等独具敦煌特色的研学产品，让游客在旅游参观的同时进一步体验敦煌文化的无穷魅力。