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“遗传稳定，生产性能适中是北京油鸡的特征，但也是育种过程中需要破题的。生长周期长，不能和市场匹配。生长周期太短，肉感又比较松散，不够紧实。”刘华贵说，现在通过专家、饲养员们科学配比玉米、豆粕、麦麸，给予北京油鸡更丰富的食物营养，让其生长周期明显缩短，但依旧保持经典的外观和口感，出于对北京油鸡的保护，一直遵循顺其自然、适度的喂养，让每一只油鸡健康长大。

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状元网首页马丽红建议，构建诚信、安全的交易环境是商家、平台、社会和主管部门的共同责任，但在复杂的网络环境中，消费者也应当具有自我保护意识，购买商品前可以通过网络、电话等方式向相关企业和单位咨询。同时，要及时截屏、录屏并保留相关购买证据。一旦出现问题，应积极通过投诉、举报，甚至诉讼等途径维护自己的合法权利。