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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华，从事蔬菜行业已55年，被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证，刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”，是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载，菜户营在清朝乾隆时期，便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地，其中产的七叶茄，是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
“在致力于保护落衣沟村自然生态环境的同时，我们还充分发挥当地的自然资源优势，积极推动社区自然教育。”大熊猫国家公园唐家河片区工作人员介绍，目前已开发5套社区自然教育课程，开辟3条社区自然教育线路，培养了20名社区自然讲解员。不仅让当地居民更好地了解和珍惜身边的自然环境，也使得绿水青山真正转化为金山银山。
位于拱墅区的红石板农贸市场算得上是“初代网红”，2019年就改造完毕。由9位国际知名设计师参与设计，这些设计师中，有操刀G20峰会会场设计的高级工程师，还有为高端品牌打造样板间的大咖。凭借日式简约装修风格，当年一亮相便迅速吸引了不少年轻人打卡。网友称，“抱着买把韭菜的心走进去，拍了100张自拍照走出来！”特别是菜市场内的咖啡店，成了打卡必经地，也是新闻里的常客。
哈尔滨冰雪运动同样异彩纷呈，魅力独具。黑龙江旅游协会副会长，冰雪研究分会会长姜一海表示，哈尔滨是中国现代冰雪运动发源地，现代滑雪中国登陆点，现代大众滑雪发源地。近年来，哈尔滨统筹发展冰雪运动、冰雪文化、冰雪装备、冰雪旅游等四大重点冰雪产业发展集群，成为带动冰雪旅游的根底。哈尔滨市体育局党组成员、副局长董兴旺表示，将按照市委市政府打造“冰雪文化之都”决策部署，以筹办2025年亚冬会和建设中国—上海合作组织冰雪体育示范区为契机，推动一批冰雪体育运动设施建设。以“深哈合作”为契机，重构哈尔滨冰球项目发展体系，迅速提高冰球实力。以赛事聚人气、促消费、强产业，全面彰显“奥运冠军之城”“双亚之城”的特色与风采。