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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。

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张掖市还建立了市委书记、市长“每月一题”机制,着力解决了停车、物业、出行、上学等一批民众“急难愁盼”问题。刘力江表示,下一步,该市将坚持不懈抓项目扩投资、育产业夯基础、补短板优环境、重招商增活力,以营商环境之“优”,推动项目建设之“进”,支撑经济发展之“稳”,努力推动全市经济实现质的有效提升和量的合理增长。(完)

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