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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
“目前主要上市大宗水果有砂糖橘、金橘、金柑、脐橙、沙田柚、香蕉等。当前，果品网络销售占比持续加大。”广西农业农村厅相关负责人介绍，通过举办各类果品专场推介会和产销对接活动促进了果品顺产顺销。“2023年以来，已组织或指导地方开展产销对接活动约50场，批发市场、商超、电商、合作社、种植大户等经营主体超1000多名代表参加，促成意向签约金额53.03亿元。”
1月11日，有消费者反映称，2023年12月24日下午，他在杭州市余杭区麦德龙(金家渡商场店)驿公里智能洗车机洗车，但洗车全程没有出水，无水干洗导致车漆出现了大面积刮痕，尤其是车身凸出的位置刮痕十分严重。他联系驿公里洗车希望其修复车漆并额外赔偿2000元-3000元损失，但对方表示，只能负责抛光修复费用，而要求补车漆的费用以及车辆贬值费用不予承担。
13日晚，浙江队在客场艰难战胜北控队，完成了对北控队的赛季“双杀”。此役虽然取胜，但面对敢拼敢抢的北控队，本就略显疲惫的浙江队消耗了更多的体力，如今重返主场仅仅休整一天就要面对实力强劲的新疆队，浙江队的体能将面临考验。而新疆队在12日就已结束了与福建队的比赛，这让他们比浙江队多了一天的休息调整时间。