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“遗传稳定，生产性能适中是北京油鸡的特征，但也是育种过程中需要破题的。生长周期长，不能和市场匹配。生长周期太短，肉感又比较松散，不够紧实。”刘华贵说，现在通过专家、饲养员们科学配比玉米、豆粕、麦麸，给予北京油鸡更丰富的食物营养，让其生长周期明显缩短，但依旧保持经典的外观和口感，出于对北京油鸡的保护，一直遵循顺其自然、适度的喂养，让每一只油鸡健康长大。
历史悠久的北京油鸡被大家喜爱其实已经很久了。据记载，清朝北洋大臣李鸿章将北京油鸡进献给慈禧太后，油鸡从此进入宫廷御膳，“太后非油鸡不食”。20世纪50年代期间，北京油鸡曾输出到东欧国家；90年代曾经销售到日本，被誉为“天下第一鸡”。1949年新中国成立时，北京油鸡曾被列入“开国第一宴”。1989年被《中国家禽品种志》收录。
在推动基础教育优质均衡发展方面，四川省教育厅顺应城乡融合发展要求和人口变化趋势，优化调整中小学(幼儿园)4644所、教学点4262个，建设200所公办幼儿园；印发《关于推进义务教育学区制治理的指导意见》，划分义务教育学区732个，“超大班额”全面消除；打造义务教育优质发展共同体153个，首批6个义务教育优质均衡发展县(市、区)完成国家评估认定实地核查。