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有意思地是,在北京走红后,创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪,那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前,这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设,不到10年间,相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年,被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。
回望过去的一年,悦己消费尤为高频地出现在人们的日常生活中。它打破了时间限制,有购买快速消费品以实现短期享乐的即时型悦己消费,也有通过购买耐用消费品来学习新技能或为健康投资等的发展型悦己消费;它打破了年龄限制,悦己从来都不只是年轻人的专属,而是涵盖各个年龄群体,越来越多中老年人表现出高品质消费、心态年轻化的意愿。各行各业在自我更新中与消费者双向奔赴,打造出差异化的品牌定位和独特风格,为消费带来持续的新鲜感、幸福感、满足感。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
27年从警生涯,徐忠坤同志在基层历练淬火,从一名科员成长为基层局主要领导。在得知自己罹患癌症后,他没有按下暂停键,而是按下奋斗加速键,即使到了生命的最后时刻,仍在与病魔战斗、同时间赛跑。他用自己战斗的一生,留下了宝贵的精神财富;他用热血和生命兑现了铮铮誓言,他留给战友们的还是常挂在嘴边的那句“甘于奉献为家国”。