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在北京这样的超大城市里，交通便利、信息发达、人才集聚，种业科技实力雄厚、新品种层出不穷，这就加速了种植品种的更新换代。窦欣欣说，正因为这样，更能说明在北京能够保留下来的老品种，一定是一份极其特殊且优异的资源，具备明显的优势或突出的口感风味，带给人们念念不忘的老口味情怀，只有这样才能让人们代代传承。不过，传统老口味确实也面临着遗失、市场选择的难题。

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VETPROJECTS,COM2024年1月8日，北京教育考试院公布了北京市2024年普通高等学校招生艺术类专业统一考试合格分数线，除表(导)演类戏剧影视导演方向本科合格分数线为总成绩220分，其余美术、舞蹈、播音与主持类等专业均为180分。其他各地的统考成绩，也将在1月陆续发布。与此同时，还有有校考资格的艺术类高校的招生简章，也陆陆续续发布。