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中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
中央政法工作会议1月13日至14日在北京召开。习近平总书记对政法工作作出重要指示，在全国政法战线引发热烈反响。大家表示，习近平总书记的重要指示，站在党和国家事业发展全局高度，指明了新时代新征程政法工作的历史使命和重点任务，为政法战线接续奋进提供了根本遵循。要把总书记的重要指示精神转化为建设更高水平平安中国、法治中国的实际行动，不断书写新时代政法事业新篇章。
长江干流水质连续保持Ⅱ类，“微笑天使”江豚频频现身……近年来，长江水生生物资源恢复向好态势逐步显现。长航公安机关将长江生态治理成效作为检验主题教育成效的重要标准之一。各地长航公安机关统筹推进“平安长江”、打击非法采砂、“长江禁渔”等专项行动，辖区非法捕捞、非法采砂月均刑事发案数较近3年峰值分别下降20.5%和66%，连续30个月未发生污染环境案件。
去年2月底，雅万高铁首批运维人员培训班在印尼东爪哇省茉莉芬市正式开班，173名印尼籍学员参加培训。中方运维管理团队和中国铁路专业院校负责授课，重点培养动车组司机、动车组机械师、运行控制中心调度人员和应急值守人员等4类专业岗位人员。学员在这里接受为期3至6个月的理论培训，在通过考试并获取相关资质后，继续参加实操培训。