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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
中新网徐州1月15日电(朱志庚沈晓洁)1月15日，500千伏东明开关站正在进行最后的交接工作。根据国家电网有限公司(以下简称国网)相关要求，1月16日零时起，500千伏东三Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ线山东段运检业务，以及500千伏东明变变电运检、通信运检、设备监控业务将正式优化调整至国网山东省电力公司，实现属地化管理。
河南工业大学位于河南省郑州市，是一所以工学为主，涵盖工学、理学、经济学、管理学、文学、农学、医学、法学和艺术学等九大学科门类的多科性大学。学校始建于1956年，前身分别是中央粮食干部学校和郑州机器制造学校。中央粮食干部学校诞生于北京，是新中国成立的第一所粮食类院校，1960年迁至郑州，相继更名为郑州粮食学院、郑州工程学院，先后隶属于国家粮食部、商业部和国内贸易部；郑州机器制造学校，相继更名为郑州机械专科学校、郑州工业高等专科学校，先后隶属于第一机械工业部、机电部、机械部。1998年，两校转为河南省管理，2004年，报经国家教育部批准，两校合并组建河南工业大学。
大会发布了“2023中国上市公司品牌500强”和“2023中国科技创新品牌500强”榜及品牌价值研究成果报告，旨在帮助中国企业获得发挥品牌最佳价值效应的方式和经验，促进提升企业的市场活力和竞争力。同时，还发布了“2023中国经济年度人物”，中国联合网络通信集团有限公司董事长、党组书记陈忠岳，比亚迪股份有限公司董事长王传福、联合企业集团董事局主席贾登尧、顺丰控股股份有限公司董事长王卫等位列其中。