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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。

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avlulu1024会议强调，今年要重点抓好四方面工作：一是坚持以党的政治建设为统领，在提升政治能力、筑牢政治忠诚上取得新成效。巩固拓展主题教育成果，在全系统深化理想信念教育、政治机关意识教育，着力提高政治敏锐性和政治鉴别力，抓实政治建设和业务工作深度融合。二是持续加强专业能力建设，在围绕推进中国式现代化履职担当上取得新成效。立法方面，紧扣中国式现代化立法需求加强重点领域、新兴领域法律法规供给，注重“小切口”“小快灵”立法，提高立法工作质效。依法行政方面，做实法治督察、执法协调监督、行政复议等职能，提高监督能力，促进依法行政水平提升。刑罚执行方面，把监狱改造、社区矫正、安置帮教作为整体来抓，预防和减少重新违法犯罪，全力维护国家安全和社会稳定。公共法律服务方面，强化律师队伍引导、管理和服务，深化全民普法和调解工作，推进司法所规范化建设，采取更多便民减证提速的务实措施，为人民群众提供获得感更强的公共法律服务。涉外法治方面，完善涉外法律法规体系，深化对外交流合作，提高涉外法律服务能力，协同培养高素质涉外法治人才。三是持续狠抓作风转变和工作落实，在提升工作质效上取得新成效。力戒形式主义、官僚主义，加强科学管理特别是内部管理监督，强化责任担当，狠抓落实，守正创新开展工作。四是扛牢全面从严管党治警政治责任，在锻造过硬队伍上取得新成效。坚持以严的基调正风肃纪反腐，严格执行防止干预司法“三个规定”等铁规禁令，弘扬英模精神，坚持严管厚爱，从严抓好班子带好队伍。