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湖南妇女儿童医院营养科医师王端查看了李先生的即食燕麦粥的配料表。“这款燕麦粥经过了多重工序,配料表第一位并不是纯燕麦,是用小麦粉、玉米粉等精制谷物粉为主要原料制作而成的合成麦片,还加入了白砂糖、植物油、淀粉等,燕麦反倒成了点缀。”王端介绍,真正纯正的燕麦片是没有添加的,是100%的燕麦压制成片,保留完整的麸皮、胚乳和胚芽,含有丰富的膳食纤维、维生素。市场上的一些即食燕麦片,为了追求口感,将燕麦进行加工,添加膨化谷物或各种果干坚果,已不是粗粮。

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2014年,祁连素获得中国地质学会首届“金罗盘”奖。此奖颁发给在野外一线,为我国找矿事业作出贡献的45岁以下地质工作者。10年过去,祁连素从未停止一线工作,“地质工作者坚持在野外勘探,才能获取第一手地质资料,对野外地质现象才有发言权。”如今,祁连素对野外找矿依然充满热忱,“有生之年,身体力行,我要一直找下去。”在很多人的印象中冷饮是夏日的标配,可是在哈尔滨中央大街上正上演着在零下20℃的天气每天卖10000根冰棍的传奇!有人说,这是东北人用魔法打败魔法的最佳实践,南方“小土豆们”勇闯“尔滨”时也纷纷体验这份“透心凉”。那么,问题来了,冬天到底能不能吃冰棍、喝冷饮?听听广州中医药大学第一附属医院脾胃科刘凤斌教授怎么说。

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