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中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
据了解，包括国际足联主席因凡蒂诺、亚足联主席萨尔曼在内，多名国际足坛重磅人物及本届杯赛各参赛队所属会员协会的主要负责人受邀出席了赛事开幕活动并观看了揭幕战。不知道他们对于大量观众中途离场作何感想？如果说上述情况出现在当地公休日里，那么没有东道主球队参赛的本届亚洲杯其他大部分比赛，人气情况是否令人乐观呢？
此次演出由国际著名指挥家鲁道夫·格里(Rudolf Geri)执棒，斯洛伐克国家交响乐团带来了施特劳斯《蓝色多瑙河》、柴可夫斯基《胡桃夹子》组曲、李斯特《匈牙利狂想曲》、何勃拉姆斯《匈牙利舞曲》等诸多风格多样的世界经典名曲。灵动跳跃的音符和迷人优雅的旋律伴着富有层次的演绎，在浪漫且动人心弦的乐章中让人感受音乐的魅力与魔力。翩翩律动的舞者伴着圆舞曲《蓝色多瑙河》出场，展开轻盈裙摆向全场致意。
20世纪90年代，光芒正盛的刘长瑜作出了退出舞台的决定。“舞台应该留给年轻人。”她组建中国京剧院青年团，吸纳了一批有潜力的青年演员并亲手培养了耿巧云、吕慧敏、管波等10多位学生。暮年，她又忙于中国京剧艺术基金会的工作，组织艺术院校京剧专业中青年教师高级进修班，策划京剧艺术传承与保护工程、老艺术家“谈戏说艺”项目等，为京剧艺术留下了很多珍贵的资料。