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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
当时我就想,一个人的力量是非常小的,一个人的善行也是非常短暂的,就像流星划破夜空一样,过去了也不留下任何痕迹。但当我们看到灿烂流星划破夜空的一瞬间,已经在心里面留下了难以忘却的印象,也唤醒了我们心里对光明的向往。所以我想,从事慈善事业的人,就像天上的颗颗星斗,都在发出自己的光芒,然后让整个世界变得更加光明。
中国疾控中心病毒病所国家流感中心主任王大燕介绍,季节性流感包括甲型H1N1亚型、甲型H3N2亚型以及乙型流感。中国南方省份自10月上旬、北方省份自10月下旬先后进入本次流感流行季,前期以甲型H3N2亚型流感病毒为主要流行株,北方省份近5周的乙型流感病毒占比持续上升至57.7%,南方省份近3周的乙型流感病毒占比持续上升至36.8%,部分省份的乙型流感病毒占比超过了甲型流感病毒。甲型和乙型流感病毒是通过病毒的基因和蛋白的序列特征加以区分的,它们造成的季节性流感,在临床症状上难以区别。如果要区别和鉴定是甲型还是乙型流感病毒,需要靠病原学分型检测,如核酸检测、抗原检测。
“修面在三四十年前甚至更早的时候比较火爆,后来逐渐远离市场,主要是对于卫生的考虑。因为修面使用的最佳刀具是手磨的剃头刀,由于修面师傅技艺参差不齐,有的师傅会不小心把客人的脸修破,这就会带来健康的风险。”李兵表示,“考虑到卫生因素,改用一次性刀片后,客人的体验感又打了折扣,更加考验理发师的手上功夫。”