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曹华介绍,据科研机构测定,鞭杆红胡萝卜的营养价值也比普通杂交胡萝卜高。每100克鞭杆红胡萝卜,可食部分糖分含量8.7克,而普通胡萝卜只有6.8克;鞭杆红胡萝卜花青素含量是每100克里有15.88毫克,而普通胡萝卜是2.46毫克。所以鞭杆红胡萝卜比普通胡萝卜更甜,而这丝甜味也一直留在了老北京人的心中,是不可替代的北京味儿。
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吃瓜大本营男单决赛石宇奇未能登顶,他以14比21和13比21不敌丹麦选手安东森。石宇奇透露前一天战胜世界排名第一的阿萨尔森后,由于堵车回到酒店比较晚,加上放松和治疗,凌晨一点才睡。不过他也表示失利主因不是体能和精力的问题,更多的是技战术的准备上对方做得更好。虽然未能夺冠,石宇奇认为不能否定自己前四场比赛的发挥,希望接下来能够一直保持良好的心态和状态。