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上海开放大学副校长张瑾透露,作为全市唯一同时开设家政专业、养老专业并面向在岗人员开展高等学历教育的新型高校,学校2021年开设了家政学本科专业,目前正在积极推进养老服务管理本科新专业的申报,这些民生类专业招生规模不断扩大,办学层次不断提升。截至目前,上海开放大学已有2500多名获得高等学历的家政、养老专业毕业生在一线岗位从业。

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可以看到,面对消费趋势的改变,一批连锁餐饮企业纷纷开启“降价不降质”模式,以适应市场需求。对此,中国烹饪协会建议,消费者更加务实和理性,不再为单纯的高端品牌和浮夸的营销宣传买单,餐饮企业应当积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养健康理念,重视食物的营养价值、成分质量和健康影响,推出健康饮食菜单。同时,企业应在技术和技艺上深入研究、积极提升,科学管理优化“质价比”,运用数字化增强营销水平,通过具体措施实现服务提升。

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