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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。

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短剧行业规模及热度爆发式增长,在文娱市场拓展出新掘金地。艺恩解决方案总经理刘翠萍分享了一组数据,2023年市场共上线短剧1400多部,连续两年同比增速超过50%;短剧年备案数量近3000部,且连续两年稳定在此高位。她指出:“2023年短剧市场规模近400亿元,接近电影市场体量70%,5年内市场规模有望突破千亿元。”

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    冰雪运动场馆和基础设施优化升级,赛会服务保障精准推进,群众参与冰雪运动的热情与日俱增……第十四届全国冬季运动会(以下简称“十四冬”),将于2月17日至27日在内蒙古自治区举办。作为主赛区的呼伦贝尔市,围绕“绿色、共享、开放、廉洁”的办赛理念,聚焦“超越、精彩、和谐、平安”的办赛宗旨,展现出全新的城市面貌。

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