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作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
距离多数企业年终奖发放还有段时间，而年终理财营销战已然提前开打，也体现出银行和理财公司的迫切心理。2023年受理财产品破净赎回冲击余波、季节性效应等多重因素影响，银行理财行业有所黯淡，甚至一度出现公募基金的管理规模超过理财产品规模的现象。目前，2023年整体理财市场存续规模数据尚未披露，对于后续理财市场规模情况，招联首席研究员董希淼认为，随着我国金融市场趋于稳定、投资者风险偏好改变以及银行和理财公司能力提升，2024年银行理财市场有望走出前两年的低谷，呈现以进促稳、稳中求进的态势。
气温方面，受冷空气影响，今天6时较昨天6时，山西、河北东部、京津、内蒙古东北部、黑龙江、吉林中东部、辽宁、山东、河南中东部、苏皖北部等地出现6～10℃降温，局地降幅达12～18℃；上述部分地区并伴有6～8级阵风，局地9～10级。但在冷空气还未影响到的江南到贵州一带，最高气温仍维持在20℃上下，较常年同期大幅偏高。
走红近1个月后，哈尔滨仍热度居高不下。在“中国洗浴看东北”的号召下，数以万计的人流冲进哈尔滨的洗浴中心。下飞机第一站奔赴洗浴中心的游客，为了错开排队高峰的游客，在哈尔滨的洗浴中心“搓”到了凌晨。第三方数据显示，2024年元旦假期，哈尔滨洗浴交易额比去年同期增速404.6%，订单量同比增速324.1%。