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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
1:稳面积提单产“大国粮仓”根基更坚实
2:持续纠治问题 促发展解民忧——各地推动第二批主题教育整改整治见实效
3:需求复苏受阻 供应过剩持续 全球成品油市场难回暖
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