“我将与大家一起，牢记协会宗旨，落实协会章程，恪尽职守、担当作为，努力推动检察官协会各项工作再上新台阶。”1月15日，中国检察官协会第七次会员代表大会暨第七届理事会第一次会议在京举行。最高人民检察院党组书记、检察长应勇当选中国检察官协会会长。应勇强调，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，牢牢把握协会工作正确政治方向，积极发挥职能作用，团结、组织、引领全国检察人员融入检察中心工作，不断提高协会工作能力，心无旁骛投身习近平法治思想的检察实践，发展完善中国特色社会主义检察制度，为以检察工作现代化服务中国式现代化贡献更大力量。

      清朝实现中华大地的大一统后，虽然存在满洲人、蒙古人、汉人等不同人群的称呼，但在清朝大一统体制下也有了一个共同的名称——“中国人”。康熙二十八年(1689年)清朝和俄罗斯签订的《尼布楚条约》中，“中国”已经是多民族国家清朝的代称，如“将流入黑龙江之额尔古纳河为界，河之南岸属于中国，河之北岸属于鄂(俄)罗斯”。与此同时，相对于“西洋人”，“中国人”在清代文献中渐成清朝境内众多人群的统称。如“海洋行船，中国人多论更次，西洋人多论度数。”开云体育投注官网

      今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华，从事蔬菜行业已55年，被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证，刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”，是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载，菜户营在清朝乾隆时期，便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地，其中产的七叶茄，是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。开云体育投注官网

      与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)开云体育投注官网（撰稿：逄冰松）