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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
改革开放后,刘长瑜又一次迎来艺术创作的鼎盛时期。“时代前进了,京剧也得前进。京剧要生存,就要发展。”她创排《玉树后庭花》等新戏,复排《卖水》《春草闯堂》《辛安驿》等老戏。许多老剧目经过细致的加工与锤炼,呈现出别样的风姿。她在《红楼二尤》中前饰尤三姐,后饰尤二姐,不仅保留了荀派特色,而且在唱腔和表演中融进自己的理解和创造。新排的《春草闯堂》打破流派观念,广泛吸收地方戏和多种流派的表演方式,在艺术上更臻完美,为荀派留下了崭新的舞台艺术形象。正是凭借此剧,刘长瑜获得首届中国戏剧梅花奖。
中国宏观经济研究院 对外经济研究所新兴经济体研究室主任 李大伟:第一个方面表明,我国扩大高水平对外开放、高质量利用外资取得了积极成效。另一方面也表明,我国对全球优质跨国投资的吸引力突出,仍然是全球跨国公司最重要的目的地之一。整体上看,我国具有多样化的创新成绩,超大规模的市场,高素质的人才,产业配套能力,良好的基础设施,稳定的社会环境等综合竞争优势,以及不断完善的政府服务,这些都对跨国公司构成了很大的吸引力。跨国公司在我国布局重大项目,将有效推动起将自身核心竞争力和我国的竞争新优势有机结合,共同为我国乃至全球经济增长贡献更多力量。
入行40多年来,陆庆东带过6个徒弟,当年的上海时装公司工厂里有几百个裁缝,然而所有人加起来,目前从事服装行业的人,只余他一个。“我们这一代人大多是宁波红帮裁缝的后代,已经五六十岁,不少人都回乡了。学这行不容易,关键要坐得住,这根针要捏得牢。等我们老了,做不动了,谁来做这个行当?它的传承是很吃力的一个问题。”他期待,电视剧的热播能带动更多人关注红帮裁缝,把凝聚几代人心血的手艺传承下去。