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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

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“数据库教学的发展,从最初以使用数据库为主,到现在以培养创造数据库的人才为主。”作为本次大赛的评委,中国人民大学教授、明理书院院长杜小勇表示,“国产数据库表现是令人欣喜的,这是一个非常特殊的领域,需要学术和产业紧密结合。在提升学术水平的同时,也让产业水平得到提升。正因如此,我也很乐意来参与OceanBase大赛的评委工作。”

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